Amore, passione e rispetto
La nostra storia
L’azienda agricola Lu Colbu è nata in Sardegna nel 2012, in un paesaggio unico per caratteristiche e microclima, la Gallura.
La passione per il vino e l’amore che i proprietari nutrono per quest’isola hanno portato alla nascita del vigneto, immerso in un contesto naturale incontaminato, ricco di tutti i profumi della macchia mediterranea come il mirto, il cardo e l’elicriso (da cui prende il nome il nostro Vermentino D.O.C.G. Superiore).
La scrupolosa attenzione a tutti i dettagli che il nostro responsabile Alessandro dedica alla produzione, il rispetto dei cicli naturali del vigneto e le operazioni colturali effettuate tutte manualmente ci permettono di produrre vini di alta qualità, con un’identità unica e inconfondibile.
Il Cannonau e il Vermentino.
I nostri vini
Uno stile unico ed inconfondibile da assaporare in ogni stagione dell'anno
Temperatura di servizio
Produzione
Riconoscimenti
Cannonau di Sardegna D.O.C.
Ruju Pirinu
- Gradazione alcolica: 14,5%
- Vendemmia: manuale – settembre/ottobre
- Gusto: vigoroso, con tannini di qualità
Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore
Elicrì
- Gradazione alcolica: 14%
- Vendemmia: manuale – settembre
- Gusto: secco, sapido e minerale
Temperatura di servizio
Produzione
Rcionoscimenti
Il Casale
Visite & Degustazioni
La visita in cantina vi consentirà di conoscere la nostra storia, capire come nasce un vino e ammirare la moderna architettura del casale.
La Tenuta
Feste & Eventi Privati
Ospitiamo eventi e feste private su prenotazione organizzate per farvi vivere un’esperienza su misura, all’insegna della musica, dell’arte e del buon cibo.